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Pinot Gris Les Racines 2019
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 8,20€ TTC
- Vin de gastronomie et du quotidien. Ce pinot gris présente les arômes spécifiques au cépage. Le nez offre des arômes de pêche et de fruits blancs, en bouche on retrouve ces notes fruitées soutenues par une acidité maîtrisée qui va lui donner toute sa fraîcheur et son dynamisme.
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Perles de rosée 2022
- Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot noir, Rosé
- 9,10€ TTC
- Ce rosé léger et accessible se veut avant tout un vin de partage, de convivialité et de plaisir. Ses arômes de petits fruits rouges et sa finesse font de ce vin un compagnon fruité, sec et gourmand tout en restant sur la fraîcheur.
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Auxerrois 2019
- Auxerrois, Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces
- 9,20€ TTC
- Frais, souple, polyvalent et raffiné, ce vin se dessine entre des notes de fleurs blanches et de fruits frais telle la poire et la marjolaine. Vin convivial et ouvert, il se partage à toute occasion et se fait le compagnon idéal de vos apéritifs , des tapenades d’olives vertes, mais aussi de viandes blanches et des poissons de rivières.
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Sylvaner Vieilles vignes 2019
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Sylvaner
- 10,10€ TTC
- D’une robe jaune pâle presque argentée, ce sylvaner est un emblème du terroir alsacien et il le représente à la perfection. Minéral et frais, le nez de ce vin est constitué de notes de fleurs blanches et d’herbe fraîchement coupée. La bouche est franche et présente des arômes de poire et de sureau, structurées par une fine minéralité. Idéal sur…
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Gewurztraminer Tradition 2018
- Blanc, Cépage, Couleur, Gewurztraminer, Nos vins d'alsaces
- 10,55€ TTC
- Ce Gewurztraminer est un bel exemple d’équilibre. Le nez et le début de bouche sont assortis de notes florales et épicées, la bouche quant à elle tient ses promesses avec toujours ses belles notes épicées soutenues par une légère rondeur et une pointe d’amertume qui viennent lui donner de la longueur.
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Riesling Immerschen 2018
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Riesling
- 10,60€ TTC
- Frais, dynamique et fruité, ce riesling est un vin gastronomique.
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Muscat 2018
- Blanc, Cépage, Couleur, Muscat, Nos vins d'alsaces
- 10,95€ TTC
- Fruité, gourmand mais sec, ce muscat est un vin tout aussi fin que franc. On retrouve aussi bien au nez qu’en bouche les arômes variétaux primaires de ce vin unique. Vinifié sec, il est idéal seul en apéritif ou bien en accompagnement d’asperges.
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Crémant blanc Tradition Brut
- Auxerrois, Blanc, Cépage, Nos crémants d'alsaces, Pinot gris, Riesling
- 11,10€ TTC
- Frais dynamique et fruité, ce crémant brut est idéal pour mettre de l’effervescence de votre quotidien. Festif et croquant, ce crémant développe des arômes de fleurs blanches, et de fruits frais tels que la poire et la fleur de sureau. Idéal en apéritif ou pour tous les évènements du quotidien il sait accompagner tous les moments de plaisir.
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Pinot noir Les Racines 2022
- Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot noir, Rouge
- 11,50€ TTC
- La finesse du pinot noir est ici parfaitement valorisée. Frais, gourmand et équilibré, ce vin rouge présente une faible intensité tannique mais se veut doté d’une belle finesse avec des arômes de fruits rouges frais tels que la framboise et le cassis. D’une grande polyvalence, ce rouge délicat se mariera avec de la viande blanche ou rouge, mais il pourra…
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Crémant Rosé
- Cépage, Couleur, Nos crémants d'alsaces, Pinot noir, Rosé
- 11,80€ TTC
- Fruité et croquant. La robe rose claire de ce crémant est annonciatrice d’un effervescent croquant et délicat. La bouche est caractérisée par des arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la fraise gariguette. Ce crémant dynamique et gourmand reste néanmoins sec, ce qui va contribuer à apporter de la fraîcheur.
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Riesling Racines 2019
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Riesling
- 12,60€ TTC
- Minéral, authentique et caractériel, C’est un riesling qui laisse par le terroir s’exprimer au travers du cépage.
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Gewurztraminer Prestige 2018
- Blanc, Cépage, Couleur, Gewurztraminer, Nos vins d'alsaces
- 12,60€ TTC
- Gourmand, équilibré et représentatif du cépage, ce vin est à la fois doux, souple et accessible. On retrouve un nez sur les fruits exotiques et une structure aromatique qui lui offre longueur et équilibre.
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Riesling 2020 – Hospices de Strasbourg
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Riesling
- 13,80€ TTC
- Tout en dentelle, ce vin est d’une finesse rare. Le nez est subtil avec des notes de fenouil, d’anis et de réglisse. En bouche, c’est un vin très délicat qui va flatter le palais avec une parfaite harmonie entre la minéralité et fraîcheur.
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Crémant blanc Extra Brut
- Blanc, Cépage, Chardonnay, Couleur, Nos crémants d'alsaces, Pinot blanc, Pinot noir
- 15,45€ TTC
- Sec et puissant, ce crémant sans concessions est l’expression du terroir au travers du savoir faire du vigneron. Ses bulles fines donnent à ce crémant finesse et intensité. Les arômes de fruits jaunes s’équilibrent avec les notes de brioche. Puissant, charpenté et franc, il s’adresse aux amateurs de bulles.
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Pinot Gris THOROS 2016
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 16,00€ TTC
- atypique, unique et puissant ce vin n’est comparable à aucun autre. Vin de gastronomie et de plaisir, il est vinifié sans sucres résiduels et exclusivement en barriques de chênes et d’acacia.
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Pinot gris des Hospices 2020
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 16,00€ TTC
- Représentatif du cépage pinot gris, ce vin est à un parfait point d’équilibre entre sec et rond. Issu du lieu-dit Stierkopf, ce vin est à la fois gourmand et délicat.
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Pinot gris des Hospices 2020
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 16,05€ TTC
- Représentatif du cépage pinot gris, ce vin est à un parfait point d’équilibre entre sec et rond. Issu du lieu-dit Stierkopf, ce vin est à la fois gourmand et délicat.
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Pinot gris Cuvée Lydie 2017
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 17,50€ TTC
- Gourmand mais frais, ce vin est un plaisir accessible mais authentique. Les arômes typiques du cépage se retrouvent déjà au nez avec du coing, de la pêche et une pointe d’abricot. La bouche est à la hauteur des attentes que l’on peut avoir avec ces mêmes notes de fruits et une longueur soulignée par une pointe de fraîcheur.
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Gewurztraminer Stierkopf 2015
- Blanc, Cépage, Couleur, Gewurztraminer, Nos vins d'alsaces
- 17,60€ TTC
- Issu d'un terroir unique qu’est celui du Stierkopf, ce gewurztraminer est un vin à la fois gourmand, puissant et épicé, ce vin est unique en son genre.
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Pinot noir Cuvée Lydie 2017
- Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot noir, Rouge
- 18,20€ TTC
- Ce pinot noir est un exemple du potentiel remarquable de nos terroirs alsaciens. En effet cette cuvée est la parfaite illustration des capacités d’évolution du pinot noir sur des sols argilo-calcaires. La robe rouge foncé annonce un vin puissant et généreux. Cela se confirme au nez comme en bouche avec des arômes propres au cépage tels que la mûre, les…
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Crémant blanc Émotion
- Blanc, Cépage, Chardonnay, Couleur, Nos crémants d'alsaces, Pinot gris, Pinot noir
- 18,70€ TTC
- Assemblage jus sélectionnés dès la récolte, ce crémant est d’une finesse exceptionnelle. Sa robe jaune pale exprime la délicatesse des arômes que le nez annonce. On va retrouver des notes de fruits frais tels que la pêche sauvage et des fleurs printanières. En bouche, après l’effervescence fine viennent des arômes plus puissants tels que de l’aubépine puis des notes plus…
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Pinot gris Cuvée Lydie 2015
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 20,50€ TTC
- La gourmandise est le maître mot pour ce vin. Sa robe jaune dorée annonce un vin rond et puissant. Le nez et le début de bouche sont tous les deux très expressifs avec beaucoup de fruits jaunes et cela se confirme à sa dégustation. La bouche est ronde, puissante et reste fraîche.
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Gewurztraminer Cuvée Hélène 2018
- Blanc, Cépage, Couleur, Gewurztraminer, Nos vins d'alsaces
- 20,90€ TTC
- Cette cuvée d’exception est une représentation parfaite du cépage du Gewurztraminer. Fruité, exotique, gourmand, ce vin un parfait équilibre entre puissance et finesse.
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Pinot noir Stierkopf 2017
- Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot noir, Rouge
- 22,00€ TTC
- Lorsque le terroir prend la parole au travers d’un vin, le résultat est forcément unique. Ainsi en est-il de ce pinot noir Stierkopf. Sa robe violine laisse présager un vin rouge puissant. Au nez on peut discerner la complexité et la finesse de cette cuvée avec des notes de cerises, de griottes et de liqueur de cassis. La bouche surpasse…
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VIN ORANGE N° 15
- Blanc, Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot gris
- 30,50€ TTC
- Parfaitement unique en ce genre, ce vin est une explosion aromatique.Sa robe jaune dorée laisse augurer une belle puissance. Le nez exprime des arômes d’abricot sec, d’amandes, de noisettes et de confiture de coing, tous ces arômes se retrouvent renforcés en bouche. La douceur des fruits compotés et des notes empyreumatiques est complétée par la rondeur de sa sucrosité.
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Pinot noir Numéro 11
- Cépage, Couleur, Nos vins d'alsaces, Pinot noir, Rouge
- 30,50€ TTC
- Initialement issu d’une expérimentation sur les capacités d’extraction du pinot noir, cette cuvée est la preuve du haut potentiel que peut atteindre un pinot noir. Concentré, riche, puissant et généreux sont les premiers mots pouvant qualifier ce vin. Issu de la sélection des meilleures barriques issues des meilleurs millésimes, ce vin est d’une rare complexité.
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